Tag : Western

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Our lil. princess Stelly just celebrated her 2nd birthday on April 21st, 2 days earlier! And I, with help from her daddy and her “ah boh” (meant aunt in Hainanese), had prepared simple dishes for her birthday party at daycare. “Broccoli, Cheddar & Wild Rice Casserole” is one of the main dish. I forgot to …
老公为我下厨。。弄了这个好好味道的香烤甜椒,我好喜欢! 做法类似Baked Stuffed Portobello with Cheese,依照个人口味吧!老公用了意大利面条和虾,重点是美味又方便的一餐,吃得饱,吃得好,吃得开心哟!
Send off 2011 and keep the party going into 2012 with easy recipe… 厨房材料用具有限。。只能够做些简单的。。跟老公还有宝宝一起享用,迎接新一年的到来。祝福老公永远幸福快乐。。祝福在妈咪肚子里的宝宝健健康康哦! Baked Macaroni and Cheese,Deviled Eggs,French Toast Sticks还有Bacon-Wrapped Spinach Shrimp!还有就是顺手买回来的See’s巧克力和Häagen-Dazs巧克力雪糕。 祝福大家。。Happy New Year 2012!
我超爱吃Pasta!讲到Pasta,吃我就厉害,呵呵呵。。讲到煮呢,老公就是我心目中的Pasta达人!也因如此,我很少很少会在餐厅吃Pasta,因为最好吃的Pasta是老公煮的,可以在家里享受各式各样的Pasta,是一种幸福。。。 收藏了好一些Pasta的照片,都是老公的作品。。虽然有些看上去普普通通的,但我就是觉得好吃,尤其是简单的搭配橄榄油、芝士或则Portobello蘑菇。。老公做的Pasta都很随意,没有特定的材料或则什么名堂,所以就靠我自个儿的想象力给他们去了名字。 这个看上去像Alfredo Portobello,用的Pasta是Fettuccine,也是我最爱的其中一种。 而这一个则是把剩下来的牛肉香肠做成配料,Pasta是以蒜和橄榄油拌入为主。 差不多同样的做法,蒜和橄榄油为主,搭配羊肉香肠还有灯笼椒点缀。 这些Pasta的照片都显出我跟老公俩比较爱吃干性简单的Pasta,不需要很多酱或则配料。。比如是番茄红酱,我俩都会甚少吃,不过如果选择酱料,都会偏向奶油口味的。
一向来有点拒绝美乃滋的我(怕肥嘛),按耐不住这个酸辣开胃鲜虾沙律的诱惑,结果吃了一个又接一个。。带有点酸,有点儿辣,搭配美乃滋,这个沙律超好吃的,吃了整盘都不会腻!惨啦,肥咯!既然好吃,就跟大家分享,让你也“肥肥”一下(开玩笑的啦)。。呵呵呵!对了,这么棒的食谱,得谢谢我的妈咪哦!食谱来自卡珞的妈咪。。 材料:鲜虾,大葱(切丝),红辣椒(切丝),小青辣椒(切粒),炸鸡粉 调味料:桔子汁,美乃滋 做法: 1。虾子去壳后,开背去虾线,洗净。 2。热锅放少许橄榄油,把虾子均匀裹上炸鸡粉,放入锅内煎熟后捞起。 3。将大葱,红辣椒,还有小辣椒放入锅里(用煎过虾剩下的油)稍微略炒。 4。熄火,放入美乃滋,再放入煎过的虾子,淋上桔子汁。 5。拌匀后装盘即可。 对了,材料的份量没有一一表明,因为这个食谱挺随意的,喜欢吃酸,可以加入多一点的桔子汁,小孩子不吃辣,就减少小辣椒,或则不放。
甚少进厨房,依然可以为你心爱的另一半做份好看的爱心早餐。。刚刚过的星期天早晨,给老公准备了这份小小惊喜,老公见了感到窝心,我俩就这样一起享用10分钟“爱心早餐”。 做法: 1。准备两片面包。 2。在其中一片面包上割出一个心形(不一定要心形,也可以是四方形)的形状。 3。将另外一片稍微压扁,然后铺上一片之士,把割出形状的面包片紧紧贴在上面。 4。把一粒鸡蛋打进心形里,然后撒些黑胡椒粉,还有mixed herbs(也可以尝试放些培根,或则火腿片),接着放入烤箱里烤大约10分钟或止蛋白熟即可。 5。割除来的心形面包不要浪费,涂上牛油后也可以放入烤箱一起烘烤。 6。为了使早餐没有那么单调,把烤出来的心形面包也涂上了果酱(我用的是Raspberry果酱)。 amour~~~
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