Old Fisherman’s Wharf 渔人码头 @ Monterey Bay

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圣诞前夕。。我跟老公的一日游。。

Monterey这个地方很美丽,附近还有蛮多值得游玩的景点,比如17-Mile Drive、Monterey Bay Aquarium水族馆、Carmel卡蜜儿、Pacific Grove、Point Lobos等等。这一趟我跟老公只到蒙特利湾(Monterey Bay)的渔人码头逗留了3-4个小时。。主要原因是老公怕我挺着大肚容易累坏。

虽然Monterey的渔人码头规模比旧金山的小很多,不过却是一样开设了许多的海鲜餐厅,一样人山人海,而餐厅前都会有招待员推销试喝海鲜浓汤(Clam Chowder)来招揽观光客。我跟老公已经在Santa Cruz的Capitola吃过了非常饱的午餐,所以就留着下次再带着宝宝一起过来品尝啦。。

Old Fisherman’s Wharf @ Monterey

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渔人码头的Seasons Greetings

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渔人码头的船只

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渔人码头里乱拍。。

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Monterey Bay的Pelican

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Merry Christmas!

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圣诞快乐!

Capitola小镇 @ Santa Cruz

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圣诞前夕的这一天。。

还没有到Monterey前,我跟老公在Capitola小镇逗留了2个小时左右。。照片不多,但是我们吃了一顿挺不错的午餐!非常饱!

Capitola小镇里的住宿都很漂亮!

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Capitola Wharf这个地方的人气挺旺的哦!有好多人在那儿垂钓。。

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Capitola的Seagull

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吃在Wharf House餐厅
1400 Wharf Rd, Capitola, CA 95010

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Capitola海滩

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接着的这张照片是不是类似圣多利尼的民宿???呵呵呵。。老公说:“怎么能够比得上Santorini呢?!”

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Capitola Esplanade

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San Francisco Museum of Modern Art (SFMOMA) 旧金山现代艺术博物馆

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几年前跟朋友们有在旧金山游玩过,却没有参观所谓的现代艺术博物馆。。上个星期我在旧金山上了4天的短课程。。听说这个博物馆里收藏了一些关于我这次的课程,也就是“设计”,就趁着没有去Santa Clara公干前,跟老公花了一些钱(还挺贵的,成人美金18元)去走马观花。。其实为的不只是看“艺术品”,还有另外一个目的。。看下去你就知道啦!

以下这段是《摘自Wiki》。。

旧金山现代艺术博物馆(英语:San Francisco Museum of Modern Art,简称SFMOMA)是一间位于美国加利佛尼亚州旧金山的现代艺术博物馆,由格雷斯·莫利Grace L. McCann Morley)于1935年成立,当时称为旧金山艺术博物馆,是美国西岸第一间艺术博物馆。艾伯特·M·本德尔Albert M. Bender)捐出的36件艺术品,包括迭戈·里韋拉的「擕花者」,确立了博物馆核心永久馆藏。本德尔其後成了博物館的其中一位董事,1941年去世前捐赠超过1,100藝術品予博物馆。2008年,该馆推出了重新设计的网站,其中包括能够浏览该博物馆的永久馆藏。一个14,400平方英尺(1340平米)的屋顶花园中,詹森建筑师于2009年设计了一个画廊,由玻璃环绕的桥画廊连接到馆的五楼。

SFMOMA的网络,参与这儿。。http://www.sfmoma.org/

151 3rd Street
San Francisco, CA 94103

SFMOMA Location

我来到这个博物馆,就是为了了解更多关于德国工业设计大师Dieter Rams的十条优秀设计准则。他的十条关于“什么是优秀设计”的总结概述更是被众多设计工作者奉为启蒙与净化心灵的最高精神指引。从开始看到第一个显示出商标的品牌便是Braun德国布朗,大家应该对这个品牌不生疏吧?!当时鼎鼎有名的的工业设计大师就是Dieter Rams。没有来到这个博物馆,我还真的不晓得原来Braun除了电动牙刷以外,还有那么多各式各样的家用和厨房电器,比如电蒸锅、咖啡机、面包机、收音机、扩音机、影碟机等等。第二个品牌是Apple,发言人是设计了iMac,iPod和iPhone的Jonathan Ive。Jonathan Ive的设计理念其实深受着Dieter Rams影响,他在Apple的一些设计很大程度上是参考和继承了Braun 6-70年代的设计,Gizmodo上有一篇被阅读了超过千次对比二者的文章《1960s Braun Products Hold the Secrets to Apple’s Future》,对文章有兴趣的可以点击这里哦!http://gizmodo.com/343641/1960s-braun-products-hold-the-secrets-to-apples-future.

德国工业设计大师Dieter Rams的十条优秀设计准则。。

DieterRamsSFMOMA

SFMOMA

另外一个目的。。。就是吃!我还是老样子,有得吃绝对不放过。我是一个前公干的时候,在电视节目《Food Network》的《The Best Thing I Ever Ate》看到这个Mondrian Cake的介绍!听说SFMOMA的Rooftop Sculpture Garden有一间叫作Blue Bottle的小咖啡厅,可以吃到Mondrian Cake,就尝试一下嘛!过后我才知道,原来这个Blue Bottle在旧金山湾区总共有5间分店,分布在Ferry Building,Barkeley,Temescal Oakland和Farmer’s Market。

BlueBottleCafe

BlueBottleCoffeeCo

这个Mondrian Cake是由名为Caitlin Williams Freeman甜点大厨做出来的。。《Combination with Red, Yellow, and Blue》。。。可以到SFGate阅读关于Mondrian Cake的启发。

MondrianCake

MondrianCakeRedYellowBlue

这个Mondrian Cake其实取缔于蒙德里安Piet Mondrian的作品,名为《红、黄、蓝的构成》,1935年,是布上油画。下图就是我在SFMOMA里拍的。。

Mondrian

Texas Land & Cattle Steak House

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听说这一家的牛排好好吃,所以在Austin的绝对不放过,还真谢谢这里的同事介绍,让我大吃一餐!这家餐馆内部装潢富有西部牛仔的特色哦!你可以看到很多的牛仔靴列在架子,还有牛仔帽,让我感受到牛仔城市的生活。。

Texas Land & Cattle Steak House

我就点了一个非常吃香的Signature Smoked Sirloin!(A taste we’re famous for – hickory smoked sirloin, pepper-crusted and slow cooked to perfection)!我吃牛排都比较喜欢吃粉嫩的,所以大多数都是以粉红煮法为主,点了五分熟(Medium Rare)。一入口,鲜甜的肉香就让我陶醉于中,软嫩又好嚼的牛排多汁不干涩,超级棒!可以算是好吃到不用沾半点酱汁。。

Signature Smoked Sirloin

除了主菜,也点了一个小菜。这个小菜挺特别的,是我的第一次吧尝试Baked Sweet Potatoes with Cinnamon Butter,好好吃!应该不会太难做,下次我得自己尝试在家弄一弄,也让老公试吃!

Signature Smoked Sirloin

Land & Cattle的牛排品质真的不错,花小钱就可以吃到道地美食!如果你也想感受卡珞说的那种美味及吃美食的满足感,那就别错过它哦!一定不会让你失望。。

Texas Land & Cattle Steak House
Texas Land & Cattle Steak House

Texas Land & Cattle Steak House
1101 South Mo-Pac
Austin
TX, 78746
Rollingwood Dr & Barton Springs Rd, Exit 2244
电话:512 / 330-0030

卡珞出差去。。。

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甜蜜屋暂停营业3个星期咯。。卡珞到美国出差去了。。可怜老公一个人在家,没有温馨餐吃啦。。

这一碗是昨天在香港机场吃的艇仔粥!还超贵的!

IMG_4130

而这一张则是在Intel Shuttle(小型飞机)上拍的。。还有飞机的照片!

IntelShuttle

已经安全抵达Oregon,算是“老”地方吧?曾经度过一年半载的公干地方,回到来这里还蛮有亲切感的。呵呵呵。。

这段期间,希望网友们依然支持甜蜜屋哦!

可乐焖猪肉 Coca-Cola Braised Pork

26 Thoughts

材料:猪肉1/2斤、可乐半罐、糖、酱油、盐适量

做法:
1。猪肉洗干净后切块,用糖、酱油、盐腌一个晚上。
2。煮之前,先把猪肉块略煎香,让它出一下油,吃起来不会那么肥腻。
3。再把可乐倒入,焖至少可了减少,就可以收火咯。

spincoke 可乐里的碳酸与肉结合,发生了奇妙的关系,让您有意想不到的效果哦!软软香喷喷的白饭和猪肉,完美的搭配,好好吃的。是不是很容易做?希望让一些工作忙碌的上班朋友,还有在国外生活的朋友,或是喜欢吃猪肉的,依然可以尝试到香喷喷,热乎乎的可乐焖猪肉

可乐焖猪肉 
可乐焖猪肉
可乐焖猪肉 
想到可口可乐,就弄了这一道菜肴!同时,也让我忆起去年在美国公干的那一年里,我也抽空趁着在美国的机会,去了拉斯维加斯(Las Vegas)游玩。拉斯维加斯是世界上最著名的赌城之一哦。我提起拉斯维加斯,是因为那儿有可口可乐(Coca-Cola)专卖店诶!那时候的我是太兴奋了!看,附上一些照片跟大家分享。。。

拉斯维加斯可口可乐
拉斯维加斯可口可乐 拉斯维加斯可口可乐

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