提到虾面,身在槟城的我当然会联想到槟城福建面!虾面的主要材料就是虾子跟面,废话,然而虾面的妙处却不在虾,更是不在面,而是汤头哦!想到虾面汤头的鲜美味道,简直是垂涎三尺,令人难忘。当然好吃的虾面少不了的是辣椒!辣椒虽然是配角,不过少了配角,这个虾面就不算完整咯!
至于这个虾面的做法,可以参考蓝赛珍街边风味小食食谱哦!呵呵呵,这个虾面我只是负责试味道和吃!主厨是老公的二姐还有二姐夫,我太有口福了。。不过老公不爱吃辣,结果试了一口虾面汤后就投降,因为对他来说还挺辣的!反而老公的外甥还比他厉害,可以吃完一碗。
来看看虾面的照片(我喜欢吃米粉,没有面的),是不是很有卖相呢?!我觉得非常好吃,合我胃口。。
你也不妨在家做个虾面,让一家大小来尝尝。。。

我爱吃,跟心爱的他一起寻找幸福的味道。虽然是个工程师,但我却喜欢逗留在厨房。。玩烹饪。希望可以把好吃的,爱吃的,带入厨房,营造恋人食谱,让他吃出幸福的滋味。
May 2, 2012: Bundle of Joy Has Arrived…
October 9th, 2011 at 11:34 pm
很想念着味道
October 10th, 2011 at 10:39 am
看了流口水~~~
October 10th, 2011 at 11:51 am
哇!!美味噢~ ^^
(哈哈,尤其是不用自己动手就有得吃~ ^^)
October 10th, 2011 at 7:30 pm
我很喜欢虾面的,PG有几处非常有名,怎样有名呢?吃了就知道。
五条路的非常不错,不是很多人懂。
至于三条路的,名副其实。
October 13th, 2011 at 3:04 pm
哇,美味!!
May 11th, 2012 at 1:57 pm
you can try the chew jetty cafe,infront of the chew jetty penang,the prawn mee taste good!