随意的Lovely Pasta

Sunday | August 21st, 2011

我超爱吃Pasta！讲到Pasta，吃我就厉害，呵呵呵。。讲到煮呢，老公就是我心目中的Pasta达人！也因如此，我很少很少会在餐厅吃Pasta，因为最好吃的Pasta是老公煮的，可以在家里享受各式各样的Pasta，是一种幸福。。。

收藏了好一些Pasta的照片，都是老公的作品。。虽然有些看上去普普通通的，但我就是觉得好吃，尤其是简单的搭配橄榄油、芝士或则Portobello蘑菇。。老公做的Pasta都很随意，没有特定的材料或则什么名堂，所以就靠我自个儿的想象力给他们去了名字。

这个看上去像Alfredo Portobello，用的Pasta是Fettuccine，也是我最爱的其中一种。

Alfredo Portobello Pasta

而这一个则是把剩下来的牛肉香肠做成配料，Pasta是以蒜和橄榄油拌入为主。

Pasta Beef Sausage

差不多同样的做法，蒜和橄榄油为主，搭配羊肉香肠还有灯笼椒点缀。

Pasta Lamb Sausage

这些Pasta的照片都显出我跟老公俩比较爱吃干性简单的Pasta，不需要很多酱或则配料。。比如是番茄红酱，我俩都会甚少吃，不过如果选择酱料，都会偏向奶油口味的。

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Posted by 卡珞 Filed in 幸福的滋味在厨房, 西式料理
7 Cupcakes »

7 Cupcakes to “随意的Lovely Pasta”

  1. 娇娇 Says:
    August 21st, 2011 at 11:38 pm

    你的老公很厉害咧！

    我问我的老公会煮什么,他说也是一样是煮面，只是pasta换成Maggie面啊，炸到～

  2. Sherleen Says:
    August 22nd, 2011 at 10:44 am

    照片告诉我，这种简单的幸福是哪里都买不到的。。。
    对我来说，这些pasta一点都不简单也，看了有饿的感觉咯。。。嘻嘻！

  3. 卡珞 Says:
    August 22nd, 2011 at 6:46 pm

    娇娇，你的老公很幽默。。。
    有时候被自己所爱的人炸到还挺有乐趣的！

    Sherleen，你也喜欢吃Pasta吗？
    下次我把Pasta送到你家去。。
    嘻嘻！

  4. CooKies Says:
    August 27th, 2011 at 3:08 am

    我也要！嘻嘻，我喜歡Seashell 還有 Rotini的！:P

  5. Colin Woon Says:
    September 4th, 2011 at 6:05 am

    Lucky you to have such a wonderful hubby who can cook such wonderful dish for you! My wife is not as lucky as you, ha!

    I really admire his photography skills too! Simply amazing!

  6. AnnaYJia Says:
    October 27th, 2011 at 9:43 pm

    你好，想请问你的pasta上撒的一粒粒黑色的是什么呢？我上次吃一个aglio olio,上面也撒了很多黑色一粒粒的。吃起来有点鲜虾的味道。好怀念哦！

  7. 卡珞 Says:
    October 29th, 2011 at 9:19 am

    AnnaYJia，哦，是带有鲜虾味道的？好特别！
    我们用的是黑胡椒粉。。
    我想，跟你所说的不太一样咯！

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