鸡蛋面包杯 Savory Egg Cups

SavoryEggCups

从美国出差回来后给老公准备的第一份早餐。。老公很喜欢吃,看他吃着的样子,我看到了幸福。。这个早餐很可爱吧?!如果家里有小孩,相信小孩子们也会喜欢吃!这个面包烤了后口感非常的酥,里边的鸡蛋却是软软的,整体吃起来觉得不腻哦,好好吃!

卡珞想跟大家分享,也让你的另一半还有孩子们享受温馨的早餐。做法非常简单,不妨试试看!

材料:(一个的份量,for an egg cup)
面包 1片 piece of bread
鸡蛋 1粒 an egg
牛油 butter
美奶滋 mayonnaise
芝士 cheddar/mozzarella cheese
番茄 tomato
盐 salt
黑胡椒粉 ground black pepper

做法:
1。把面包的四边皮切掉,用杆面棍将面包稍微弄扁。
     cut the crusts off (4 sides) and flatten the bread.
2。接着将面包涂上牛油(美奶滋可有可无),然后在面包的四边,各中间切一切,大概是1 1/2共分左右的长度。
     spread butter (mayonnaise is optional) onto the bread, then at center of each side, slice/cut about 1 1/2 cm length.
3。再把面包放入杯子蛋糕模,涂上了牛油的那一面向上。
     place the bread slice in muffin cup, the side with butter spread must face up.
4。打一粒鸡蛋在面包上,放一些番茄片还有芝士片(其实要放些火腿片也可以),接着撒上少许盐和黑胡椒粉。
     crack an egg over the bread, place tomato, cheese (or even bacon), season with salt and pepper.
5。烤箱预热170度,把烤盘放入烤箱,烤大概20分钟即可。
     pre-heat oven to 170°F, bake 20 minutes or until egg whites are set.

SavoryEggCupsStepByStep

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18 Cupcakes to “鸡蛋面包杯 Savory Egg Cups”

  1. PC Says:

    looks so special ;)

  2. 娇娇 Says:

    很特别哦,卡路的老公真幸福~

  3. 好好 Says:

    丰盛的早餐! 好好吃!!

  4. Maylichang Says:

    好特别哦,一粒蛋一个面包吗

  5. icafe Says:

    好特别的啊。小孩一定很喜欢。

  6. icafe Says:

    好特别的啊。小孩一定很喜欢。

  7. 卡珞 Says:

    PC,最近都看你在我的帖子留言,谢谢哦!

    娇娇,只是一个简单的早餐。。
    是我想象力太“夸张”了,才认为老公是吃出幸福的味道。
    呵呵呵。。

    “好好”好吃!

    Maylichang,是的,一片面包一粒蛋。

    icafe,我保证,小孩子一定喜欢哟!

  8. 淇淇 Says:

    好特别的鸡蛋面包杯。。。。

  9. hao hao Says:

    When we can eat this?

  10. Colin Woon Says:

    So sweet! Your hubby is a lucky man! This is definitely wonderful treat.

  11. 卡珞 Says:

    淇淇,谢谢哦。。

    hao hao, anytime.. :)

    Colin, if something nice, can say lucky, if not nice, pity him because still need to finish all. =P

  12. yee ting Says:

    Carol, is it need to put egg 1st oni put the materials? or the other way round?

  13. 卡珞 Says:

    yee ting, bread with butter spread (as base), then egg, followed by others (tomatoes, cheese, bacon, etc.), lastly salt and black pepper. :)

  14. veronica Says:

    好特别哦,第一次看到这个食谱,已经放进我的to do list,有空一定要尝试,谢谢了

  15. 卡珞 Says:

    veronica,不必谢哦,好吃的一起分享。。

  16. Masako Says:

    這個我做了,很好吃很容易…謝謝!

  17. the candy mansion Says:

    我也试做了这个~!很棒的简易食谱,谢谢你的分享^^ 我把你的食谱转载在我的部落格和注明出处自你 :)

  18. 卡珞 Says:

    the candy mansion,我的甜蜜屋已经堆满蜘蛛网了。。
    突然间收到你的留言,让我非常惊讶,又开心!
    谢谢你默默地支持。。

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