Texas Land & Cattle Steak House

Saturday | June 4th, 2011

听说这一家的牛排好好吃，所以在Austin的绝对不放过，还真谢谢这里的同事介绍，让我大吃一餐！这家餐馆内部装潢富有西部牛仔的特色哦！你可以看到很多的牛仔靴列在架子，还有牛仔帽，让我感受到牛仔城市的生活。。

我就点了一个非常吃香的Signature Smoked Sirloin！（A taste we’re famous for – hickory smoked sirloin, pepper-crusted and slow cooked to perfection）！我吃牛排都比较喜欢吃粉嫩的，所以大多数都是以粉红煮法为主，点了五分熟（Medium Rare）。一入口，鲜甜的肉香就让我陶醉于中，软嫩又好嚼的牛排多汁不干涩，超级棒！可以算是好吃到不用沾半点酱汁。。

除了主菜，也点了一个小菜。这个小菜挺特别的，是我的第一次吧尝试Baked Sweet Potatoes with Cinnamon Butter，好好吃！应该不会太难做，下次我得自己尝试在家弄一弄，也让老公试吃！

Land & Cattle的牛排品质真的不错，花小钱就可以吃到道地美食！如果你也想感受卡珞说的那种美味及吃美食的满足感，那就别错过它哦！一定不会让你失望。。

Texas Land & Cattle Steak House
1101 South Mo-Pac
Austin
TX, 78746
Rollingwood Dr & Barton Springs Rd, Exit 2244
电话：512 / 330-0030

Posted by 卡珞 Filed in 其他, 寻找幸福的味道, 幸福旅游篇, 美国游

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4 Cupcakes to “Texas Land & Cattle Steak House”

noroko Says:
June 6th, 2011 at 11:21 am
看起来很好吃哦!!流口水了~
卡珞 Says:
June 6th, 2011 at 4:41 pm
呵呵。。是非常的好吃！是从来没有吃过的原汁原味，尤其是那粉嫩的多汁的肉质，让我回味无穷！
Colin Woon Says:
June 7th, 2011 at 10:16 pm
Medium-rare, you definitely know how to enjoy your steak!

I love steak too! My favorite cut is Ribeye.
卡珞 Says:
June 10th, 2011 at 9:20 pm
Hahaha… I love steak, and I was excited as can try out the “real” steak.
I love Sirloin and Ribeye.