我所知道的美国松饼有两种,那就是Waffle和Pancake啦。我跟老公的幸福Pancake早餐,食谱来自Ohbin。通常吃松饼是淋上蜂蜜或则鲜奶油,再搭配芝士,培根,或是司康(就是我自己动手做的Chive and Potato Scones,迟些再附上食谱),就是非常可口的早餐。
材料:
160g 低筋面粉
2tsp 发粉
180ml 牛奶
1 鸡蛋
1tbsp 食油
1/2tsp 盐
20g 糖
做法:
1。低筋面粉加入发粉过筛。
2。混合以上材料,置放30分钟。
3。用不粘锅煎,不需要放油。
4。放两汤匙混合料,看到表面出现凹洞,便翻面。
5。两面煎熟即可。

我爱吃,跟心爱的他一起寻找幸福的味道。虽然是个工程师,但我却喜欢逗留在厨房。。玩烹饪。希望可以把好吃的,爱吃的,带入厨房,营造恋人食谱,让他吃出幸福的滋味。
May 2, 2012: Bundle of Joy Has Arrived…
April 3rd, 2011 at 9:18 pm
这一类的松饼我很喜欢吃哦,之前去台湾旅行的时候Mcd的早餐配套有松饼,我都会买一份,然后配上热巧克力牛奶,好吃的咧~^^
April 3rd, 2011 at 10:08 pm
你家先生真有福气,你很会花心思在你的烹饪+烘焙上。。值得向你学习的。。:)
April 4th, 2011 at 3:25 pm
幸福哦!:)
April 5th, 2011 at 10:08 pm
卡珞,
我试过买包装好的试做。。
那个味道很geli 。。
谢谢你分享食谱哦。。
April 8th, 2011 at 11:57 pm
娇娇,我也有吃过麦当劳的松饼,不过没有配上热巧克力牛奶。。
这次在家自己弄,搭配了一杯鲜奶,也不错。下次我要尝试你的建议,嘻嘻嘻!
joelyn,才没有啦,我最近甚少给老公下厨,只有在假日弄点简单的早餐。。
你也可以得哦!
Pet猫猫,你也一样幸福哦!
不客气董夫人,希望这个松饼会满足你的味蕾。