可可杯子蛋糕 Cocoa Cupcakes

捷,生日快乐哦!虽然你呀,年纪小小的,还不懂什么是生日,不过这个做姐姐(像是aunty多一点,我不忍老嘛)依然亲手做了第一次的杯子蛋糕给你庆祝哟!希望捷快高长大!看到你那个傻乎乎的望着小蛋糕模样,指着可爱小叮当糖说什么mon mon的,大家听了都笑了起来。捷,是Doraemon啦!要记得哦!希望以后捷比较懂事了,看回这个《可可杯子蛋糕》庆生日短篇,会很感动哟!呵呵呵。。。

讲到这个可可杯子蛋糕,怎么只有一个爆头的,其他的都秃头了诶!外表看起来不太好,值得开心的是捷很喜欢吃哦,能够得到小孩子的芳心,这个杯子蛋糕的味道算是合格了啦!而蛋糕上的cream,是老公帮忙放上去的,我试了几次都无法弄出漂亮的,放弃了,还是别放好,放了见不了人,哈哈哈!希望下一次的杯子蛋糕可以做得更好啦。。

Cocoa Cup Cake

Cocoa Cup Cake

材料:
牛油 150克
红糖 120克
鸡蛋 3粒
自发粉 175克
发粉 1茶匙

可可粉 2汤匙
香草精 1茶匙
牛奶 2汤匙

做法:
1。牛油加入糖,打发至泛白呈现蓬松毛绒绒的状态。
2。逐粒加入蛋,充份搅拌均匀。
3。加入过筛的自发粉,发粉和可可粉,接着拌匀。
4。然后加入香草精和牛奶继续搅拌均匀。
5。预热烤箱170ºC。
6。倒入纸杯至八分满,放入已经预热的烤箱烤25分钟即可。

捷跟爹地妈咪一起吹蜡烛,结果蜡烛是给爸妈吹灭了,呵呵呵。。捷还小,以后就懂得吹蜡烛咯!看到捷跟爹地妈咪的幸福照片,好感动!

Cocoa Cup Cake

Cocoa Cup Cake

捷蹦蹦跳跳的,结果老公只拍到了捷的背影。。捷长大后,看到这张照片,知道自己在做什么啦?

ChetBirthday7

捷的三连拍!

ChetBirthday6

姐姐把杯子蛋糕都放入了蛋糕盒子里,捷开心的一直看着蛋糕,是不是很好吃呢?!

Cocoa Cup Cake

捷,生日快乐!

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2 Comments

  1. 小白鲨,姐姐是我自己说的啦,我的样子看起来像是这个小宝贝的aunty多点~~~

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