九层塔酱意大利面 Pesto Chicken Pasta

Tuesday | October 5th, 2010

很久没有尝到Pasta的美味了，今天的晚餐跟老公一起弄了这个《九层塔酱意大利面》。这道Pasta的做法很简单，先将3瓣的大蒜、适量的黑胡椒及盐，加入3汤匙橄榄油中拌匀，再加入九层塔叶（30片）和1/3 杯的Parmesan Cheese粉，用搅拌器搅烂，就是一碗香气逼人的意大利面酱汁了，只要将煮好的意大利面拌入混合，就完成咯！

Pesto Chicken Pasta

备注：
1。材料的份量是2人份。
2。如果九层塔酱太干就再加油，太湿就加九层塔叶。
3。煮好的意大利面要沥干水分才拌入九层塔酱。
4。混合好的九层塔酱意大利面，可以搭配烤鸡胸肉或者其他喜欢的肉类。如果是吃素的，搭配面包吃也可以哦！

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Posted by 卡珞 Filed in 幸福的滋味在厨房, 西式料理
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4 Cupcakes to “九层塔酱意大利面 Pesto Chicken Pasta”

  1. pynnlee Says:
    October 6th, 2010 at 11:29 am

    我很怕吃大粒地意大利面
    但是你煮得肯定吃2大碗
    你试做咯

  2. 卡珞 Says:
    October 6th, 2010 at 10:46 pm

    pynnlee，可以触动你的味蕾，是我的荣幸。
    希望你会渐渐的也爱上吃Pasta！

  3. Hong Says:
    October 6th, 2010 at 11:27 pm

    為了煮這Pesto, 去了KL 找到了Pine Nut, 卻遲遲未動手，趁著還沒過期要將它煮了，謝謝你提醒我^^

  4. 卡珞 Says:
    October 6th, 2010 at 11:35 pm

    哇阿丰，你还真用心，到KL照松子。
    我还真糊涂，竟然忘了在食谱提起松子。因为家里没有松子，虽然如此，做出来的Pesto味道还蛮好的。=P
    我相信你肯定煮得比这个棒，我先预定咯。

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