我一向来都爱吃海鲜的,尤其是苏东,八爪鱼之类的。我不是因为世界杯之“疯”,吃“保罗”!呵呵呵。。

Octopus

材料:
新鲜八爪鱼 200克
豆酱 1汤匙(我用的牌子是“花瓶”的哦,很香!)
姜丝
蒜米
胡椒粉
糖 1茶匙
绍兴酒 1汤匙

Octopus

做法:
1。热锅,放点油爆香蒜米和姜丝。
2。加1汤匙的豆酱略炒,然后就可以把八爪鱼放入锅内继续炒。
3。加1茶匙的糖,还有少许胡椒粉。
4。最后要加点水(随意)。
5。熄火,加1汤匙绍兴酒即可上桌咯!

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