卖相不怎好,但是味道还不错,而且容易简单,这样子就解决了我跟老公的一个晚餐。你想不想试试看呢?
材料:
米粉 1/2包
红烧排骨 1罐
蒜米碎
包菜 1/4粒
调味料:
老抽
酱油
做法:
1。将米粉浸软,大约10分钟,捞起备用。
2。包菜切丝备用。
3。蒜米碎爆香后,倒入排骨,接着放入包菜,让包菜完全吸收排骨汁。
4。再倒入浸软的米粉略炒,加入老抽(给米粉上点色)还有适量的酱油,炒匀后即可上桌。
帖士:
1。排骨罐头的汁很油,爆香蒜米不需要太多油。
2。如果不爱吃咸,可以不用加酱油。
3。除了排骨罐头,扣肉也可以派上用场,做法一样。

我爱吃,跟心爱的他一起寻找幸福的味道。虽然是个工程师,但我却喜欢逗留在厨房。。玩烹饪。希望可以把好吃的,爱吃的,带入厨房,营造恋人食谱,让他吃出幸福的滋味。
May 2, 2012: Bundle of Joy Has Arrived…
July 23rd, 2010 at 10:53 pm
我会试试看,因为我超喜欢米粉!
谢谢分享哦~
July 23rd, 2010 at 11:19 pm
娇娇,好吃的就跟你分享哦!
不过啦,记得买“水仙花牌子”的,味道会更棒!
我的是老爸想尝试不一样的牌子,也给我买了一罐尝试。