红烧排骨炒米粉 Fried Bee Hoon with Stewed Pork Ribs

卖相不怎好,但是味道还不错,而且容易简单,这样子就解决了我跟老公的一个晚餐。你想不想试试看呢?

Fried Mee Hoon with Stewed Port Ribs

Fried Mee Hoon with Stewed Port Ribs

材料:
米粉 1/2包
红烧排骨 1罐
蒜米碎
包菜 1/4粒

调味料:
老抽
酱油

做法:
1。将米粉浸软,大约10分钟,捞起备用。
2。包菜切丝备用。

3。蒜米碎爆香后,倒入排骨,接着放入包菜,让包菜完全吸收排骨汁。
4。再倒入浸软的米粉略炒,加入老抽(给米粉上点色)还有适量的酱油,炒匀后即可上桌。

帖士:
1。排骨罐头的汁很油,爆香蒜米不需要太多油。
2。如果不爱吃咸,可以不用加酱油。
3。除了排骨罐头,扣肉也可以派上用场,做法一样。

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2 Cupcakes to “红烧排骨炒米粉 Fried Bee Hoon with Stewed Pork Ribs”

  1. imoteo80 Says:

    我会试试看,因为我超喜欢米粉!
    谢谢分享哦~

  2. 卡珞 Says:

    娇娇,好吃的就跟你分享哦!
    不过啦,记得买“水仙花牌子”的,味道会更棒!
    我的是老爸想尝试不一样的牌子,也给我买了一罐尝试。 :)

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