芒果西米露 Chilled Mango Sago Dessert

Tuesday | April 6th, 2010

Chilled Mango Sago Dessert做法：
1。2粒芒果去皮，芒果加入vanilla雪糕（雪糕替代白糖）还有冰块搅拌成芒果泥。如果喜欢，可以把1/2粒芒果切成小丁。
2。烧开水，待水沸腾后放入西米煮15分钟（直到西米呈现透明），不时搅拌避免粘底，捞出西米过冰水。
3。把芒果泥放入西米拌匀，放入雪柜冷藏1小时。
4。冷藏后取出，加入1小匙（可以加多如果喜欢重奶香）的鲜牛奶点缀。
5。冰凉的芒果西米露，香甜！

Chilled Mango Sago Dessert
DOVE = Do yOu loVe mE

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Posted by 卡珞 Filed in 幸福的滋味在厨房, 甜在心, 甜蜜甜品
5 Cupcakes »

5 Cupcakes to “芒果西米露 Chilled Mango Sago Dessert”

  1. 恰克 Says:
    April 7th, 2010 at 12:14 am

    这个真的很好吃哦！！
    芒果的香味，加上浓浓的甜味，溶合冰冷的雪花冰，一级棒！！

    很快就吃完一大碗了 :D

  2. June Says:
    April 7th, 2010 at 12:58 pm

    好久没有上来了，你好吗？
    这个甜点我很喜欢吃，只要是芒果的食物我都爱。。。
    更有兴趣的是在照片中的那几粒小可爱写着dove的是什么来滴？

  3. 卡珞 Says:
    April 7th, 2010 at 9:36 pm

    老公把这个甜品形容得天衣无缝。呵呵呵。。还想吃吗？

  4. Colin Woon Says:
    April 9th, 2010 at 11:23 am

    Funny thing, wifey just make me this an hour ago! What a co-incidence! Mmmm…

    We will try to chill it next time!

  5. 卡珞 Says:
    April 9th, 2010 at 4:13 pm

    就是咯Jane，很久没有收到你的留言了。
    我们真是志同道合，我跟你一样哦，只要是芒果口味的，我都爱吃！单单芒果就好，我爱吃到底。哈哈哈，所以我家老爸总是喜欢买芒果，不只买，还切好好给我吃。

    没有想到你对DOVE感兴趣起来，很开心！
    DOVE的诠释。。
    D=DO
    O=YOU
    V=LOVE
    E=ME
    连起来是 DO YOU LOVE ME
    她是巧克力来的哦！
    不好意思，她跟芒果西米露没有什么直接的关系，只是顽皮，趁着弄给老公一杯甜滋滋的西米露，是否他DOVE我咯！而来，是为了装饰这个甜品。

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