材料:
矮瓜 1个
酱料:
橄榄油 适量(菜油可以替代)
糖 适量
盐 适量
蒜蓉
小葱头
小辣椒
青葱
做法:
1。将矮瓜切半(不要切断),用竹签在皮上刺数下,再用刀在瓜上划数刀。
2。放入油中炸至焦黄,捞起备用。
3。爆香蒜蓉和小葱头,然后涂淋在矮瓜上,加入切碎的小辣椒还有青葱,撒上适量的糖和盐,别忘了淋上橄榄油。
4。将矮瓜放入烤炉内烤熟,即成。
非常简易的准备功夫,可以享受到香喷喷的烤矮瓜,好好吃哦!这个矮瓜可以送饭吃,或则面条等等都可以。我选择了方便的意大利粉,加了一些腌虾和可爱的八爪鱼点缀,成了我跟老公的晚餐。嘻嘻嘻,另外,加上老公的贴心南瓜橙子果汁,好美,好丰富!

我爱吃,跟心爱的他一起寻找幸福的味道。虽然是个工程师,但我却喜欢逗留在厨房。。玩烹饪。希望可以把好吃的,爱吃的,带入厨房,营造恋人食谱,让他吃出幸福的滋味。

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November 28th, 2009 at 12:44 am
很特别的矮瓜哦。。。
November 28th, 2009 at 9:29 am
真的很特别哦,我老公喜欢吃矮瓜,看来你的食谱可以帮我哦!!谢谢你哦,路路!!
November 13th, 2010 at 8:04 am
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