2009农历己丑年。。。老公跟我的大日子。。我们要结婚啦!Happy Wedding!
我们默默相守,直到地老天荒,期待您的祝福。。
第三次(用不同的做法)挑战香蕉蒸蛋糕,皇天不负有心人,总算可以在这儿露面,跟大家分享了。蒸了两个小的,一个是原味的,另一个则是加了巧克力粒的,两个口味都不赖哦!
材料:
香蕉 4个(我用的是较小的)
鸡蛋 1个
植物油 1茶匙
水 2茶匙
发粉(baking powder)2茶匙
糖粉(icing sugar)1/4杯
面粉(all-purpose flour)2/3杯
巧克力粒(chocolate chip)* 可选择不用
做法:
1)把全部的材料预备好,放入一个大碗中。
2)用叉子把材料搅拌均匀即可。
3)倒入一个碗(或则两个小碗),以大火蒸20-25分钟。
4)待凉后,用刀随着蛋糕边划一划使之松软,倒出来就成。
蛋糕做成后,没有两下子,就被吃光了。这个老弟还说怎么这么少啊?天啊,姐还敢做多吗?毕竟失败了两次。
。
。
这个蛋糕多么希望可以跟外公分享,老人家都是比较爱吃松软的蛋糕。可是。。我没有这个福分让外公尝试了。。外公上个星期六离开了,想到这,我的眼泪跟着往肚里吞,不让妈咪看见,因为我知道妈咪的心比我更加脆弱。。外公,永远爱您。。安息吧。。
卡珞评分
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这碗就是Hot Bowl的招牌白咖喱面!所卖的咖喱面跟一般传统的别有一味,他的特别在于白色的汤底和特制的酱料。白色汤底是椰浆加上汤头的结晶,有着浓郁的椰香。。不能够吃辣的话,这个就是原汁原味的吃法咯!而大多槟城人是嗜辣的,还是可以一匙又一匙的添入特制的咖喱酱料。Hot Bowl (福堡)Nyonya Delights(娘惹小馆)老板真有生意头脑,如此一来,就是一石二鸟啦!
除此之外,别忘了尝试幼滑无比的去骨白斩鸡!吃了一块,我跟家人都对他赞不绝口,鸡肉的口感非常鲜嫩。还有好多家乡风味,比如五香卤肉,猪脚醋等等。我就留着下一回再尝试。
16-A, Lorong Abu Siti, 10400 Penang
8am – 3pm, 星期一休息
604 – 2273168
我爱吃,跟心爱的他一起寻找幸福的味道。虽然是个工程师,但我却喜欢逗留在厨房。。玩烹饪。希望可以把好吃的,爱吃的,带入厨房,营造恋人食谱,让他吃出幸福的滋味。
May 2, 2012: Bundle of Joy Has Arrived…Baking Bread Breakfast Cake Cheese Cheesecake Chef Chicken Chinese Chinese Cooking Cooking Dessert Egg Fish France French Cooking Happy Home Homemade Honeymoon Italian Japanese Love Paris Pasta Penang Penang Restaurant Pork Potato Restaurant Rice Romantic Soup Spaghetti Sweet Thailand Travel Western 旅游 槟城 法国 甜品 蛋糕 面包 饭
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