材料:
洋葱 1个
芝士碎 1/2杯
蛋 4个
饭 3碗
番茄酱 适量
蛋皮调味料:
盐 1/2茶匙
糖 少许
水 2大匙
炒饭调味料:
番茄酱 3大匙
糖 少许
盐 1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
香菜 适量
做法:
1。洋葱切粒备用。
2。鸡蛋加入盐及糖和水,打发伴匀。
3。热锅放点油,倒入蛋液,用慢火煎至半成熟的时候,加入芝士碎,煎好备用。
4。另外热锅,炒香洋葱,倒入饭炒匀,加入调味料炒匀。
5。把蛋皮铺好在碟上,放上适量炒饭在一半蛋皮上,覆上蛋皮,再挤上适量番茄酱即成。

我爱吃,跟心爱的他一起寻找幸福的味道。虽然是个工程师,但我却喜欢逗留在厨房。。玩烹饪。希望可以把好吃的,爱吃的,带入厨房,营造恋人食谱,让他吃出幸福的滋味。
May 2, 2012: Bundle of Joy Has Arrived…
July 19th, 2009 at 1:17 am
沙发!! 沙发!!
哈哈!! 美美的芝士蛋包饭,好吃!!
July 19th, 2009 at 1:08 pm
哇,好好吃的!
有点像Nasi Goreng Pataya。。!
^^
-贤-
July 20th, 2009 at 4:32 am
I have seen this on TV many times, I so want some of this now but I can’t cook so well!
Good job girl!
May 11th, 2010 at 12:51 pm
哇…好厉害哦你…我也是刚开始要下厨很多都不会,又找不到简单的料理…
May 18th, 2010 at 4:32 pm
aki,这个很简单哟,希望你煮得开心,吃得欢欣。