韭菜炒潮州面条

别对这个简单的潮州面条有说怀疑哦,吃了一口,您绝对会说赞!嘻嘻嘻。。

韭菜炒潮州面条

材料:
潮州面条
韭菜
蒜米
香菇
虾米
鸡肉碎

做法:
1。先将潮州面条放入煮开的水中焯熟,捞起后过一过冷水,备用。
2。把韭菜洗净,切成段待用。
3。分别浸泡香菇和虾米15分钟备用。
4。还有准备蒜头,切碎。
5。在锅内倒入一些油,炒一炒蒜米来爆香,随着放入虾米和香菇,还有鸡肉碎。
6。接着倒入已经沥干水分的潮州面条,翻炒。
7。将潮州面条翻炒透后,倒入准备好的韭菜,再继续翻炒至韭菜全熟透。

备注:潮州面条含有盐分,所以烹调的时候也不需要再加入调味料。

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3 Comments

  1. 孤傲的王子,您好久没有留言给我了。能够煮到合您的口味,我感到很荣幸哦!(哈哈哈,虽然您没有尝到啦,不过真的好好味的)

    Colin, thanks for being always the best supporter at my luvly blog. :) Did you have noodle for your lunch?

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