可乐焖猪肉 Coca-Cola Braised Pork

Sunday | April 19th, 2009

材料：猪肉1/2斤、可乐半罐、糖、酱油、盐适量

做法：
1。猪肉洗干净后切块，用糖、酱油、盐腌一个晚上。
2。煮之前，先把猪肉块略煎香，让它出一下油，吃起来不会那么肥腻。
3。再把可乐倒入，焖至少可了减少，就可以收火咯。

spincoke 可乐里的碳酸与肉结合，发生了奇妙的关系，让您有意想不到的效果哦！软软香喷喷的白饭和猪肉，完美的搭配，好好吃的。是不是很容易做？希望让一些工作忙碌的上班朋友，还有在国外生活的朋友，或是喜欢吃猪肉的，依然可以尝试到香喷喷，热乎乎的可乐焖猪肉！

可乐焖猪肉 
可乐焖猪肉
可乐焖猪肉 
想到可口可乐，就弄了这一道菜肴！同时，也让我忆起去年在美国公干的那一年里，我也抽空趁着在美国的机会，去了拉斯维加斯（Las Vegas）游玩。拉斯维加斯是世界上最著名的赌城之一哦。我提起拉斯维加斯，是因为那儿有可口可乐（Coca-Cola）专卖店诶！那时候的我是太兴奋了！看，附上一些照片跟大家分享。。。

拉斯维加斯可口可乐
拉斯维加斯可口可乐 拉斯维加斯可口可乐

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Posted by 卡珞 Filed in 中式料理, 幸福旅游篇, 幸福的滋味在厨房, 美国游
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26 Cupcakes to “可乐焖猪肉 Coca-Cola Braised Pork”

  1. 孤傲的王子 Says:
    April 19th, 2009 at 8:45 pm

    那可乐焖猪肉好像很好吃呢。。。我饿了。。。嘻嘻！

  2. 卡珞 Says:
    April 19th, 2009 at 9:03 pm

    孤傲的王子，您吃过了晚餐吗？是不是没有吃，所以肚子咕噜咕噜了？

  3. et女子 Says:
    April 19th, 2009 at 9:43 pm

    喜欢的你分享～～
    可乐焖鸡肉也可以吧？

  4. Stephanie Says:
    April 19th, 2009 at 9:52 pm

    好有创意的一道菜肴，令人看了口水直流。

  5. 卡珞 Says:
    April 19th, 2009 at 10:09 pm

    et女子，嗯！可乐焖鸡肉也行！我做过。。味道也非常好！

    Stephanie，不难做的一道菜肴。不妨试试看哟。。

  6. ~Rachel~ Says:
    April 19th, 2009 at 10:09 pm

    可乐焖猪肉，很下饭咧!!
    上次我去Las Vegas时，也有和那大bear bear合照。。呵呵!!

  7. 卡珞 Says:
    April 19th, 2009 at 10:17 pm

    Rachel，谢谢您的回应！可乐焖猪肉确实很下饭，刚才爸妈，还有老公都吃得很开心。。我也想看看您的Las Vegas照片诶，跟我分享哦！

  8. Name Says:
    April 19th, 2009 at 10:49 pm

    看来我要给卡珞地址了!哈哈!以后煮了什么好吃的,寄点给我们分享!哈哈!Yummy!怎么只有可乐呢?用100plus, sprite 不知道什么味道!哈哈!

    -贤-

  9. 贤 Says:
    April 19th, 2009 at 10:50 pm

    哎呀!我又忘了放我的名字了!抱歉!哈哈!

    -贤-

  10. 小薰妈 Says:
    April 19th, 2009 at 11:35 pm

    香港的海洋公园也有那只熊哦！！

  11. 小虫 Says:
    April 20th, 2009 at 12:00 am

    这个很新奇！！！！
    我要学～哈哈

  12. 紫月樱 Says:
    April 20th, 2009 at 12:31 am

    很特别呢～
    我也要学做..
    谢谢你的食谱喔～

  13. 卡珞 Says:
    April 20th, 2009 at 7:36 am

    贤，呵呵呵。。100plus和sprite我没有想过诶！

    小薰妈，哦原来香港也有啊？我去过香港，但是没有到海洋公园去。

    小虫，紫月樱，希望您们会喜欢这道菜要的香甜哦！

  14. nancy mommy Says:
    April 20th, 2009 at 10:16 am

    hahaha…我们还真有默契哦…我也煮了可乐鸡,今天post上来…真的用可乐煮出的料理很好吃喔!

  15. Name Says:
    April 20th, 2009 at 11:03 am

    进来这里满足我有的看没得吃的食欲。。嘻嘻！

  16. enicyo Says:
    April 21st, 2009 at 12:00 am

    LA好玩吧~嘻嘻

    可乐猪没式过……

    沸腾的可乐不是用来治疗气喘的吗？

  17. sock peng Says:
    April 21st, 2009 at 7:47 am

    通常我也煮可口可乐鸡
    去年12月去，可口可乐熊不在了
    前年12月去，可口可乐熊有在

  18. 卡珞 Says:
    April 21st, 2009 at 9:12 am

    nancymummy，心有灵犀一点通？我们俩在同一时间煮出大同小异的菜肴？！一个是猪肉，一个是鸡肉。其实一般上都是可口可乐鸡，是我想要尝试，所以就把它改成了可口可乐猪肉。

    Name（哦哦，没有留下大名），希望您的食欲有被安慰哦！以后记得留下您的大名诶。。谢谢您的回应。

    enicyo，我去了LV跟LA，会比较喜欢LV，可能那儿的建筑好堂皇！

    sock peng，那么以后去就没有的看了咯。。

  19. Colin Woon Says:
    April 21st, 2009 at 10:52 am

    Thank you for checking out my blog! You have a pretty cool blog going on here!

    可乐焖猪肉 sounds interesting. The fatty 猪肉 in your photos look really delicious! I love fatty pork meat!

  20. 卡珞 Says:
    April 21st, 2009 at 11:33 am

    Colin Woon，谢谢您过来支持喔。。我跟老公也是喜欢吃肥肉，比如猪脚醋也是一样。找到您这个kaki，以后多分享哦！

  21. 卡珞 Says:
    April 21st, 2009 at 11:41 am

    公主，嗯，鸡肉也可以的哦！
    可乐的甜度，让焖出来的肉质不错哦！

    小鬼，有空记得试，行得通的诶。。:)

  22. Vicky Says:
    April 21st, 2009 at 3:14 pm

    很像卤肉的样子~
    一定要用腩肉才好吃吗？
    如果用瘦肉呢？

  23. 卡珞 Says:
    April 21st, 2009 at 7:50 pm

    Vicky，我相信也可以，就好像鸡肉一样，没有肥肉的。只是我跟老公久久一次喜欢吃，所以就煮出这一道。

  24. enicyo Says:
    April 22nd, 2009 at 5:45 pm

    去LV的都是去赌场的吧~ 呵呵

  25. enicyo Says:
    April 22nd, 2009 at 5:46 pm

    去LV的都是去赌场的吧~ 呵呵…

  26. 卡珞 Says:
    April 22nd, 2009 at 10:55 pm

    嗯，非常多的赌场。哈哈哈，当然我也不会错过咯。。我还拍了一些照片。。

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