香烤马铃薯 Baked Potato

Saturday | March 21st, 2009

这是我自创的香烤马铃薯。。第一次做，凭感觉乱来。没有想到烤出来后，老公吃了第一口就连忙说好吃！我不是很敢相信，也跟着吃第一口！真的好吃诶！恕我臭美了。。我们俩一直说“好吃，好吃，好吃”！

香烤马铃薯

材料：马铃薯、火腿肉（或许培根）、芝士、番茄、盐、黑胡椒粉、香料、牛油、沙拉酱

香烤马铃薯

照片会说话哦！来看看如何弄出美味香喷喷的烤马铃薯。

香烤马铃薯

做法：
1。首先，用水彻底的将表皮清洗干净。然后将马铃薯放入滚水煮大约30分钟，让马铃薯熟透透。
2。捞出马铃薯，包上锡纸。用刀子从中间刮开（不用完全切断）。
3。挖出马铃薯肉，弄碎成泥状。
4。这时候就来为这个马铃薯泥调料咯。撒上盐巴、香料、牛油和沙拉酱做点搅拌，还有加入火腿肉（切粒），加一些的番茄（也是切小块）。
5。接下来再把（步骤5）调好的马铃薯泥塞入（步骤4）剩下的马铃薯空壳里头。一边塞入，不要忘了也加一点点的芝士在里头。
6。可以拿去烘烤咯！
7。取出来，香喷喷，最好是有点焦，口感更好！（所以要烘烤多久，就看情况而定）

备注：其实我是想用培根的，但是前几天做了“火腿肉三文治”还有剩下的火腿肉，就取代了培根。

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Posted by 卡珞 Filed in 幸福的滋味在厨房, 西式料理
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22 Cupcakes to “香烤马铃薯 Baked Potato”

  1. vivian Says:
    March 21st, 2009 at 2:37 pm

    很有营养哦。。。

  2. nancy mommy Says:
    March 21st, 2009 at 6:12 pm

    很棒..下回我做西餐时就用这道烤马铃薯做配菜..

  3. 卡珞 Says:
    March 21st, 2009 at 9:26 pm

    vivian讲究营养食喔。。这一道恰到好处！

    nancy也来了。。我只是班门弄斧！:P

  4. dolphing Says:
    March 22nd, 2009 at 10:15 pm

    同样是萝卜马铃薯泥，不过是不一样的版本, http://www.hongkitchen.com/2009/03/carrot-mashed-potato.html ^^

  5. JiWaWa Says:
    March 22nd, 2009 at 11:03 pm

    看样子应该很好吃.

  6. 卡珞 Says:
    March 22nd, 2009 at 11:17 pm

    dolphing，您误会了，我指的相似不是“香烤马铃薯”。:)
    请看看这个哦！“马铃薯萝卜泥”
    http://www.yenlin.com/2009/03/19/mashed-potato-carrot-马铃薯萝卜泥/

    JiWaWa，欢迎您回来哦！
    很容易做的一个营养餐，您也可以试试哦！

  7. Name Says:
    March 23rd, 2009 at 9:38 am

    very simple yet delicious way of serving potatoes…yummy

  8. ck lam Says:
    March 23rd, 2009 at 9:43 am

    hi carol, sorry for the mixed-up of the comment. This is indeed a very simple yet delicious way of serving potatoes…yummy

  9. ching Says:
    March 23rd, 2009 at 10:05 am

    看来蛮简单似的，有机会我也会试一试的。

  10. 熊熊 Says:
    March 23rd, 2009 at 10:42 am

    好好吃哦哦～～～…………

  11. 卡珞 Says:
    March 23rd, 2009 at 8:00 pm

    谢谢ck lam，ching，还有熊熊的评论哦！

  12. 穷光蛋市长 Says:
    March 24th, 2009 at 12:18 am

    好吃！好吃！我也要吃！哈哈……^^

  13. 小洁妈 Says:
    March 24th, 2009 at 8:11 am

    嗨，我也过来向你讨教了。看来好像很简单哦，改天我也试试。 :)

  14. yimino Says:
    March 24th, 2009 at 4:43 pm

    哇，看完之后，有很饿的感觉，:) 味道肯定很棒

  15. 菲奧娜 Says:
    March 24th, 2009 at 5:21 pm

    HI….卡珞，很開心誤撞了進來…..開心發現了~醬多美食…發達啦，link妳了哦^^ 多多指教

  16. Chris Says:
    March 25th, 2009 at 5:06 am

    欢迎光临我家, 现在轮到我来你家参观了。

  17. tom Says:
    March 25th, 2009 at 8:02 pm

    回訪，謝謝你到我家。
    這看起來蠻好吃的。。。

  18. 卡珞 Says:
    March 25th, 2009 at 8:55 pm

    我很开心能够让大家喜欢这儿的美食。。。谢谢大家的支持哦！

  19. 教主小姐 Says:
    March 26th, 2009 at 9:57 pm

    看着看着～突然很饿呢!我才刚吃晚餐啊！呵呵！喜欢这食谱，回家时要试试看！^^

  20. Fishymoonie Says:
    March 27th, 2009 at 11:05 am

    I love potatoes and I love this recipe! Thanks for sharing. =)

  21. 卡珞 Says:
    March 27th, 2009 at 2:20 pm

    教主小姐，哈哈哈，能够让您肚子咕噜咕噜，看来这个食谱真的不错哦！谢谢您的赞赏。。。

    Hi Fishymoonie, glad that you stopped by and love this recipe. Thank you oh!

  22. creampuff Says:
    March 31st, 2009 at 12:21 am

    谢谢你的分享。多了一道食谱，老公的胃抓更牢了^^

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