Barbeque Pork Ribs 蜜汁猪仔骨

Monday | December 3rd, 2007

我又下厨了，这一次是西餐，《蜜汁猪仔骨》，英文取名为BBQ Pork Ribs。

材料：
猪仔骨
蜜汁酱
蜜糖
柠檬

步骤：
（一）将蜜糖加入适量的蜜汁酱搅拌，再扎入半粒的柠檬汁，备用。
（二）在猪仔骨涂上酱料（一）。
（三）烘炉预热350华氏。
（四）把猪仔骨放入烘炉30分钟。
（五）30分钟后，取出再涂上酱料（一），重复至三个小时。

当然你可以选择准备喜欢的小菜，比如偶弄了马铃薯泥跟小萝卜绿菜花。
三个小时后，香喷喷的《蜜汁猪仔骨》出炉啦！

是不是让你流口水了？

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Posted by 卡珞 Filed in 幸福的滋味在厨房, 西式料理
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